Probiótico é produto natural com finalidade de otimizar a decomposição da matéria orgânica nos tratamentos de lagos, rios, águas residuárias nas estações de tratamento de efluentes compostos, tanques de oxidação e outros sistemas de água. O modo de ação do probiótico é a pré-digestão de nutrientes complexos, incrementando a taxa de degradação de gorduras, proteínas e outros compostos complexos em nutrientes solúveis em água de maneira rápida e completa sem produzir odores e gases tóxicos nocivos, como amônia, sulfeto de hidrogênio e metano. Utilizado, principalmente, para remoção de amônia, DBO e sólidos em suspensão.